Analisis de mercado Quinua 2015 - 2020

dc.contributor.author	Sierra y Selva Exportadora
dc.date.accessioned	2021-01-22T02:29:24Z
dc.date.available	2021-01-22T02:29:24Z
dc.date.issued	2020-12
dc.identifier.uri	https://repositorio.agromercado.gob.pe/handle/SSE/215
dc.description.abstract	La quinua se utiliza en la industria alimentaria, esencialmente para consumo humano, tanto en grano como en las diversas aplicaciones y en menor medida para fines medicinales. En este sentido, se comercializa en grano, hojuela, pop y en una serie de productos derivados, como en pasta o cereales preparados; también en snacks, barras energéticas, platos ready-to-eat u otros. Esto da cuenta de la gran variedad de usos gastronómicos y la industria alimentaria.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.subject	estadistica	es_ES
dc.subject	quinua	es_ES
dc.subject	analisis mercado	es_ES
dc.subject	exportaciones	es_ES
dc.title	Analisis de mercado Quinua 2015 - 2020	es_ES
dc.type	Article	es_ES