Recent Submissions

  • Análisis del mercado de tarwi 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-12)
  • Análisis de mercado para Recursos Forestales No Maderables 

    Sierra y Selva Exportadora (2021-07)
  • Analisis de mercado de fibra de alpaca y derivados 

    Sierra y Selva Exportadora (2021-03)
  • Analisis de mercado de aguaymanto 

    Sierra y Selva Exportadora (2021-03)
  • Analisis de mercado Quinua 2015 - 2020 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-12)
    La quinua se utiliza en la industria alimentaria, esencialmente para consumo humano, tanto en grano como en las diversas aplicaciones y en menor medida para fines medicinales. En este sentido, se comercializa en grano, ...
  • Analisis de mercado de Palta 2015 - 2019 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-06)
    Este estudio brinda un panorama general del mercado de palta en el periodo 2015-2019. Está dividido en tres capítulos. En el primer capítulo se tiene la la descripción del producto en donde se detalla el origen, propiedades ...
  • Analisis de mercado de Oregano 2015 - 2019 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-10)
    El orégano seco representa en promedio el 90 % de las exportaciones de este producto de la subpartida nacional 1211.90.30.00 entre el 2015 (US$ 10.2 millones) y 2019 (US$ 13.2 millones), cabe señalar que se alcanzó un ...
  • Oportunidades comerciales Jengibre y Curcuma 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-06)
  • Informe comercial de derivados del Cacao 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-06)
    Según datos de la Cámara de Café y Cacao alrededor de 148 mil productores se dedican al cultivo de cacao en el Perú. El 93% de la producción nacional se encuentra en las regiones de San Martín, Junín, Cusco, Ucayali, ...
  • Mercados y tendencias para la oferta exportable peruana del Cafe 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-07)
    Perú es noveno productor y sexto exportador de café en el mundo. representa el 57% y robusta el 43%. Brasil, Colombia, Honduras y Etiopía son los grandes productores de café arábica que comparten mercados co ...
  • Analisis de mercado de Papa 

    Sierra y Selva Exportadora (2020-08)
    El presente estudio, recopila información y data de fuentes secundarias, explica las tendencias que se están presentando con respecto a los indicadores de producción y de comercio exterior del Perú y el mundo; además de ...
  • Analisis de mercado de Rocoto 2014 - 2018 

    Sierra y Selva Exportadora (2019)
    El estudio se centra en el rocoto, locoto o chile manzano, el cual es cultivado y consumido en las zonas altas y frías del país, en altitudes de 1 700 a 2 400 m (Pérez y Castro, 1998). Es una especie poco explotada ...
  • Analisis de mercado de Granadilla 2014 - 2018 

    Sierra y Selva Exportadora (2019)
    El presente informe analiza el mercado de granadilla entre Perú y Colombia -su principal competencia- en los últimos cinco años. Durante el periodo 2014 al 2018, las exportaciones de granadillas peruanas ascendieron en ...
  • Analisis de mercado de Naranja 2014 - 2018 

    Sierra y Selva Exportadora (2019)
    La exportación de naranja fresca tuvo un desempeño positivo con una tasa promedio anual de 11.4% y un crecimiento con respecto al año 2017 de 12.4%, cuyo principal destino fue Reino Unido con una participación de 59%; ...